વિટામિન-એ(VIT-A)
VIT-A એ ચરબીદ્રાવ્ય વિટામિન ( fat-soluble ) છે. આપણે આપણા આહારમાં બે સ્વરૂપે આ વિટામિન મેળવી શકીએ છીએ. ( 1 […]
વિટામિન( VITAMIN )
આપણે આગળ જોઈ ગયા તેમ (https://ketnapabari.home.blog/2020/02/02/પોષક-તત્ત્વોના-કાર્યો-પ્/ ) સૂક્ષ્મમાત્રાના પોષકઘટકો ને બે વર્ગમાં વહેંચી શકાય. વિટામિન અને ખનીજક્ષાર. વિટામિન શબ્દમાં ‘વિટા’
પાણી(WATER)
પાણી એ આપણા શરીરમાં સૌથી વધુ પ્રમાણમાં મળી આવતુ પોષકતત્વ છે. આપણા શરીરનો ૨/૩ ભાગ પાણીથી બનેલો છે. આપણા શરીરના
પ્રોટીન(PROTEIN)
પ્રોટીન શરીરની તમામ પેશીઓનું મુખ્ય ઘટક છે. પ્રોટીન મુખ્યત્વે દૂધ, દૂધની બનાવટો, માંસ, માછલી, ઈંડા જેવા પ્રાણીજ આહારમાંથી મળે છે.
ચરબી( FAT)
CONTINUED….. ચરબી આપણા આહારમાંનુ સંકેન્દ્રિત(concentrated) શક્તિ-સ્ત્રોત છે. જે આપણા રોજના આહારનો અગત્યનો ભાગ છે. માખણ, ઘી, તેલ વગેરે સ્વરૂપે આપણે
આપણે અને આપણો આહાર, કાર્બોદિત પદાર્થ
કાર્બોદિતપદાર્થ(CARBOHYDRATES)
CONTINUED……. સવારથી રાત સુધી આપણે જે-જે આહાર લઈએ છીએ તેમાંના મોટા ભાગના આહારમાં થોડા પ્રમાણમાં કાર્બોદિત પદાર્થો હોય છે. આપણે
Macro-nutrients, આપણે અને આપણો આહાર
પોષક તત્ત્વોના કાર્યો, પ્રાપ્તિ સ્થાન અને શરીર પર તેની અસરો
આપણે આગળ જોઈ ગયા તેમ આપણે ખાધેલા ખોરાકનું અંતગ્રહણ, પાચન, શોષણ, સંગ્રહ, વહન, ચયાપચય જેવી ક્રિયાઓના સંકલન દ્વારા શરીરમાં ઉપયોગ
આપણે અને આપણો આહાર, આહારના કાર્યે
આહાર ના કાર્યો
આપણે આહાર શા માટે ખાઈએ છીએ ? આહારની આપણા શરીર પર શી અસર થાય છે? શરીરના ઘડતરમાં આહાર કેવો ભાગ
આપણે અને આપણો આહાર, પોષકતત્વો
આહાર,પોષણ,પોષક તત્ત્વો,પોષણ ધોરણ
CONTINUE ……… આહાર એ છે કે જે આપણે ખાઈએ છીએ. આપણે જે ખાઈએ છીએ તેનું પાચન, શોષણ, સંગ્રહ, ચયાપચય જેવી
આપણે અને આપણો આહાર, પોષકતત્વો
આહાર,પોષણ,પોષક તત્ત્વો,પોષણ ધોરણ
આહાર આપણા જીવન માં એવી રીતે વણાઈ ગયો છે કે તે વિશે આપણે ખાસ વિચારતા નથી. આહાર શું છે? આહારનું
Gujarati